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待客零食芦笋火腿燕麦饼的做法

2019-05-14 20:07:09 | 来源: 教育

芦笋火腿燕麦饼的材料芦笋相克食品2根火腿2条鸡蛋相克食品1个燕麦30g面粉50g油适当盐适当糖适当水适当 芦笋火腿燕麦饼的做法图片步骤,怎样做芦笋火腿燕麦饼好吃?

材料

平底锅放入少量油,小火炒香燕麦片(减肥者可以不放油直接干炒),闻得燕麦香气的时候关火装起备用

碗里磕入鸡蛋,加入炒香的燕麦片

加入面粉

加入少许水调成面糊

加入火腿粒,芦笋粒

调入精盐少许糖调味

温锅,少量油,小火,倒入1半的面糊

左右摊平面糊,小火煎黄底部,再翻转略微煎1下便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1 面糊浓稠可以自己掌控,稀点的煎出来的饼就比较软,稠点的煎出来的饼就较硬。

2 如果实在判断不来,可以暖锅,(不要太烫)先用汤勺舀入1勺子入锅,入锅能很容易摊平,就是较稀的,如果实在很难摊平,立马凝固的就是较稠的。

3 燕麦炒过后再煎更香,怕麻烦的或本来就是即食的可以省略此步骤。

4 摊面糊时候,锅先烧暖,再关小火或直接关火,倒入面糊,提起锅左右倾斜便可以很轻松的摊平

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