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山药的做法家常怎么做山药豆腐汤

2019-06-08 06:30:27 | 来源: 科技

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山药的做法有哪些,怎么做山药豆腐汤,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

山药豆腐汤

材料

山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量

做法

1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。

2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。

3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。

4、撒上葱花,淋上麻油即可。

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